Dentro de los Encuentros con la trashumancia, entrevistamos a Juan Martínez y Hermina Palencia, que nos contarán la historia de la ganadería en Huélamo (Cuenca).
Más información acerca del proyecto en: https://www.vestaletnografia.es/estudio-y-documentacion-de-las-infraestructuras-tradicionales-ganaderas-del-municipio-de-huelamo/
Vestal es una consultoría que apuesta por el fomento del turismo cultural en el medio rural.
Vestal busca recuperar aquellos saberes ancestrales en riesgo de desaparición, así como poner este patrimonio etnográfico al servicio de la población de una manera atractiva, sirviendo de cimiento para el turismo cultural y la repoblación rural.
