La expansión de grandes explotaciones porcinas es un problema que afecta gravemente a nuestra provincia, con importantes consecuencias sociales y medioambientales. Así nace la plataforma Pueblos Vivos Cuenca, destinada a luchar hasta acabar con ellas.
Nos acercamos a Motilla del Palancar para conocer de primera mano el trabajo llevado a cabo por ADIMAN, la Asociación para el Desarrollo Integral de la Manchuela Conquense, creada en 1994, que tiene por misión mejorar la vida de los habitantes de la Manchuela conquense a través de un desarrollo sostenible, desde un punto de vista social, económico y ambiental.
Decía Séneca que “la naturaleza nos ha dado las semillas del conocimiento, no el conocimiento mismo”. Es decir, que la única manera de obtención de conocimiento ha sido a través de la observación de los patrones naturales que nos rodean, la base de la ciencia moderna. Pero no sólo es…
