El almez (Celtis australis)
“Almez: Arábigo, árbol conocido del cual se hacen instrumentos músicos, y de su raiz cabos de cuchillos y otras cosillas menudas, delicadas; y todos los que escriben de plantas dicen ser el loto;...” Tesoro de la Lengua Castellana. Sebastián de Covarrubias. Cuando se trillaba en las eras se usaba…